Czy można rozwiązać w trakcie roku szkolnego sportową klasę?  W jaki sposób ??? 

Raczej nie powinno się tego robić w trakcie roku szkolnego. Nie znam jednak podstawy prawnej, która by to uniemożliwiała.

1. Najpierw porozmawiaj z rodzicami i uzasadnij dobrze swój wniosek.

2. Pamiętaj, że w SIO idzie informacja i jeśli do 30 września tego nie zrobiłaś, to naliczą subwencję na klasę sportową.

3. Powinno być to ujęte w arkuszu organizacyjnym (aneksie). Co na to OP?

4. Czy konieczna będzie zmiana statutu? (Czy jest to jedyny oddział sportowy w szkole? Czy szkoła ma w nazwie ..."z oddziałami sportowymi"?)

Może trochę nie po kolei, ale te pytania musisz sobie zadać. 

cóż... jeśli przepisy nie przewidują, że można to zrobić, to oznacza to, że... nie można rozwiązać klasy sportowej w trakcie roku szkolnego

jedyny przypadek by to było możliwe, to ten, że wszyscy uczniowie tej klasy zrezygnują ze szkolenia sportowego -> wtedy, niejako, klasa rozwiąże się sama...

no i... zgodnie z przepisami, nie może być tak, że jedyny oddział danej klasy jaki jest w szkole, to oddział sportowy

§ 2 ust. 2 

ROZPORZĄDZENIE
MINISTRA EDUKACJI NARODOWEJ

z dnia 27 marca 2017 r.

w sprawie oddziałów i szkół sportowych oraz oddziałów i szkół mistrzostwa sportowego

(Dz. U. z 2020 r. poz. 2138)

"W oddziale sportowym są prowadzone zajęcia sportowe obejmujące szkolenie sportowe w jednym lub kilku sportach, w co najmniej trzech kolejnych klasach szkoły danego typu, dla co najmniej 20 uczniów w oddziale w pierwszym roku szkolenia."