Sylwia:-)))

Nie zapominaj, że Ona na południu Francji........

A tam  ostrygi(i), jeżowce, mule, ... itp na porządku dziennym.... 

Mam wielka nadzieje, ze nam to opisze.........

Tera

... a może te eklerki na uspokojenie ... czy na ten temat wiadomości też zgromadzone ?

Tak          Nie         -  odpowiednie podkreślić

Sylwia:-)))))

Francja to mój konik, moj miłość, szczególnie Burgundia, którą znam jak mniem dośc dobrze..........................

To nie może być groźne................Z wielka przyjemnoscią wspominam Targ Róż i  Owoców Morza w Nicei(i?)

Z wielka nadzieją czekam na relacje Basik..........

  ...eklerki ,   ...... cóż, niestety, wolę konkrety niz słodycze........;-)

Tera polecam książkę Ericha Marii Remarque "Niebo nie ma ulubieńców". Znalazłam tam piękne opisy zakątków Paryża (np. piękny obraz wnętrza Sainte-Chapelle i gry światła jej witrarzy, "filozoficzny oddech"). Francja jest w pewnym momencie tłem powieści. Bohaterka Lillian podjada też często różne takie z postu 51 ... i popija szlachetne trunki, bo jeszcze chce zdążyć posmakować "nieśmiertelności" ... owych wspaniałości.

Wspaniały język, treść raczej poważna, 234 strony małego formatu, lektura - zajmująca!

Tera

Za-ła-ma-łam się!

:-(

Przeczytawszy, ile ceremonii wymaga przygotowanie tych skorupkowych smakołyków pomyslałam, że w takim razie wolę nie jeść. Dopiero po chwili dotarła do mnie ta przygnębiająca świadomość: Ja chyba jestem leniwa! Nic chyba tak nie boli, jak utrata złudzeń ...

:-(((

Maelko "zwal" to na "fach", którego uczysz, że niby masz więcej roboty ... będzie Ci lepiej. A smażąc kotlety, masz więcej czasu, żeby zaglądać na Forum ! ... kiedy Tera ugania się za ślimakami uważając, by nie przekroczyć limitu, Ty klikasz sobie wygodnie "myszką" ...

Choć prawda, że trochę przygnębiająca jest proza wiecznego, krótko smażonego wieprzowego kotleta ...

Sylwio

Taaaa... pewnie przez fach! I wiosenna tendencja do jarskich potraw!

;-)

:-)))

Ślimaki pracochłonne (czasochłonne??), ostryg nie lubię. No to tylko serów i wina przyjdzie mi zazdrościć Basikowi. I sałat...

I widoków!

:-)))

Maelko:-))

Ślimaki...

... zaczynają mnie korcić. Oczywiście przygotowane przez innych. Kto wie, kto wie?

;-)

tera

mój piotrek (wóczas lat 6) zbierał ślimaki do słoików i uprawiał bycie Gucwińskim.

Szkoda mi ich było bo gnojek zapominał żeby miały mokro. Sucho miały;-)

wypuściłem je w końcu do dużej miski z wodą- wiedziony litosciwością właściwą mej osobie;-)

i pierwszy raz miałem okazję oglądać jak ślimaki SZALAŁY;-)))

Aniu

Pojemnik musi spełniać dwa warunki:

- ślimaki nie mogą z niego wyjść

- powietrze musi dochodzić,

czyli może być karton, byle z otworami, żeby sie nie podusiły...

Ten tydzień ( moze byc dłuzej) to po to, by sie oczyściły z zawartosci przewodu pokarmowego...... no i pozamykały skorupki, ale jak którys tego nie zrobi to nie szkodzi...

Nie pisałam o tym szczegółowo, przed włożeniem do zakwaszonej i osolonej wody trzeba je dokładnie opłukac...

Ta woda musi być mocno osolona...., zimna...

będą

Aniu

Nie, winniczki to ślimaki lądowe lubia wilgotne srodowisko, ale nie wodne

Marka syn musiał hodować inne, może blotniarkę?

Marek chyba chciał powiedzieć

Aniu

 Ocet i sól

Tera, a co byś nam jeszcze tak o Francji opowiedziała, co by Basik napewno zrobiła jakby nie była tak zajęta "odkrywaniem" tego pięknego kraju ?

Ja znam tylko (?)/ aż (!) - Paryż. Imponujący !

Ostatnio usłaszałam w niemieckiej telewizji takie mniej więcej zdanie: co 4 niemiecki mężczyzna (badanej grupy wiekowej między 20 - a nie pamiętam czy 39 czy 49), nie chce/ nie planuje zostać ojcem. Przeciętny Francuz ma 4 dzieci.

To był taki niemiecko-francuski film o sytuacji rodziny wielodzietnej (w konkretnym przypadku - czwórka dzieci plus matka i ojciec) w obu tych krajach.

Przedstawiono dwie siostry (Niemki), jedna - mieszkająca w Niemczech, 4 dzieci, mąż pracuje, ona mimo, że prawnik - nie. Druga siostra wyszła za Francuza, mieszkają we Francji, 4 dzieci, on pracuje, ona jak najbardziej też - nauczycielka i to na pełnym etacie.

Porównywano systemy: francuski - sprzyjający zakładaniu rodziny i robieniu kariery, i niemiecki - odwrotnie, mimo, że opieka nad matką i dzieckiem w Niemczech pod wieloma względami lepsza, np. jeśli chodzi np. o opiekę zdrowotną, przystosowanie "prorodzinne" miast, budynków urzyteczności publicznej etc. Kariery w Niemczech matka raczej nie zrobi, chyba, że w bardzo kasowym zawodzie i bardzo o swym powołaniu przekonana, tj. odporna na "języki", na które będzie brana jako "wyrodna matka" (istnieje nawet odpowiednie określenie takiej matki - Rabenmutter). We Francji - robienie kariery, mimo rodzicielstwa jest bezproblemowe. Odpowiednik Rabenmutter - u nich nie istnieje, tłumaczyli Francuzi. Oddanie dziecka pod opiekę instytucji, nianiek, rodziny dalszej i bliższej nawet na całe dnie jest jak najbardziej normalne i na porządku dziennym.

Podobne obserwacje ? ... bo tak rodzinki z 3-4 dzieci we Francji - często widywaliśmy.

Sylwio:-)))

Basik:-)))

Co poza Paryżem?

Bardzo przeżywałysmy Twój wyjazd:-)))

Opisz nam ,czekamy na relacje;-)))))

Aniu:-)))

zbierałam

co jeszcze? Najpiękniejsza wyspa Re, port La Rochelle, oceanarium,Francuska Wenecja,miejsca zwiazane z Polakami w Depatramencie De Sevres- Memoriał Polski, muzeum-kopalnia, w której pracowało bardzo dużo Polaków, . Francja jest pełna pięknych miejsc: w każdej niemal miejscowości jakiś zamek. W miastach- przekrój epok w architekturze. Woda w Atlantyku zimna, co nie przeszkadza małym i dużym Francuzom zażywać kąpieli. Plaże Riwiery Francuskiej dzikie- piasek i woda,dużo zieleni. Żadnych kramików, sklepików. Tę naturę Francuzi cenią najbardziej.

Bardzo ciekawie jest w szkołach francuskich, w których nauczyciel ma uczyć. Pozostałe funkcje powinnna spełniać rodzina. Słowo nauczyciela jest święte - i dla ucznia i dla rodzica.Dzieci na przerwach muszą przebywać na powietrzu. Nie maja prawa wejść do szkoły bez nuczyciela.W klasach wyposażenie nie odstaje od naszego. Najbardziej jednak nastawieni są na video,komputer. Filmu edukacyjne do większości tematów z biologii / łączona z geologią w jeden przedmiot/, geografii łączonej z historią. Bardzo ciekawy jest przedmiot nieco zblizony do naszej techniki- tam wszystkie prace na maszynach sterownych komputerem wykonują uczniowe w szkole: zrobili nam zegar bardzo pomyslowy z napisem witamy

Aniu

Gaba:-))))))))))

Zazdroszczę:-))))))))))))))

Beatus ille, qui procul negotiis ! - "szczęśliwy ten, kto daleko (jest) od pracy/ interesów", rzekł raz Horacy, ... błogosławiąc urlopowiczów ... !

I jam też pod wrażeniem, zazdroszcząc niemało !