Forum OSKKO - wątek

TEMAT: Rada Rodziców i catering
strony: [ 1 ]
Afraniuk16-06-2019 18:54:54   [#01]

Pisałem wcześniej ale niewiele uzyskałem - może teraz będzie lepiej :)

przygotowuję się do SIWZ a potem do przetargu na catering w szkole (zapuszczona stołówka od 15 lat i świeży dyrektor czyli ja). Obecna firma cateringowa masakryczna i rodzice chcieli rozwiązać umowę ale jakoś doczekali do końca roku i teraz:

proszą o dołączenie przedstawiciela RR jako głosu doradczego do tworzenia SIWZ i jako członka komisji przetargowej. Prawnicy mówią że nie ma przeciwskazań prawnych. Chcą zwiększyć cenę wsadu do kotła - OK ale chcą też zwiększenia opłaty za obsługę (przygotowanie, obsługa i podanie) - chcą podania na talerzach a nie w naczyniach jednorazowych.

Proszę o pomoc bo to całkowita nowość dla mnie. Czy Gmina może uznać za zbyt wysokie koszty obsługi ? Czy mogę nie uznawać pomysłów RR dotyczących obsługi ??

Proszę o pomoc

af 

AnJa16-06-2019 21:50:31   [#02]

Sprawdź czy masz warunki do wydawania na zastawie - bo ta ma być szkolna?

U nas też w przetargach na catering rozróżnia wsad od obsługi - przyznaję, ze nie rozumiem dlaczego.

Ale jakoś z tym żyję

Afraniuk17-06-2019 11:21:53   [#03]

OK a co z ich propozycjami włączenia do Komisji Przetargowej i opracowania SIWZu ?

AnJa17-06-2019 13:44:21   [#04]

Prawnicy powiedzieli.

aza19-06-2019 10:01:24   [#05]

Pan Minister nie zgadza się na cateringi

aza19-06-2019 10:02:59   [#06]

http://next.gazeta.pl/next/7,151003,24915633.html


post został zmieniony: 19-06-2019 10:05:39
AnJa19-06-2019 10:44:11   [#07]

każda forsa się przyda- ale z programu rzadowego wypada jakieś 80 tys. na stołówkę.

I to nie jest mała kwota- o ile ma się już wyposażenie kuchni.

Ale to też są detale - bo prawdziwe koszty to pomieszczenie kuchenne zgodne z wymogami sanepidu. 

O późniejszych kosztach utrzymania takiego zaplecza żywieniowego w przypadku karmienia ok.70 uczniów nie będę pisał.

aza19-06-2019 15:34:09   [#08]

AnJa -

coś wiem....

 

mam stolówkę  - codziennie ok. 800 obiadów...

Jacek19-06-2019 15:55:42   [#09]

u mnie też 800 :-)

aza19-06-2019 16:08:44   [#10]

ale ja mam jeszcze wydawkę  w 4 miejscach - do filii obiady jadą melexem przez boisko

;)))

tego nie masz!!!!

Jacek19-06-2019 16:33:15   [#11]

Wygrałaś :-)

mam wydawkę w 2 miejscach i nie melexem ale wózkiem pchanym jadą :-)

aza19-06-2019 17:05:22   [#12]

ufff!!!!

UWAGA!
Nie jesteś zalogowany!
Zanim napiszesz odpowiedź w tym wątku, zaloguj się!
Dopiero wtedy będziesz mógł/mogła wysłać wprowadzony komentarz na forum.
Jeśli nie masz jeszcze założonego konta na forum, załóż je.
Logowanie i/lub zakładanie konta.

strony: [ 1 ]